Традер Јое’с Хаул јесен 2022. Јои тхе Бакер

Октобар је далеко мој омиљени месец јесени. Савршено је постављен усред сезоне и осцилира између још превише топлог и изненада хладног. Сабласно је и удобно и тера ме да се гнездим. Све моје друштвене активности су најзабавније током октобра, посебно Опен Хоусе Цхицаго, где се стари архитектонски објекти отварају за бесплатно разгледање. Када дође новембар, сви су празници, а време иде на хипер погон.

Ово је такође Приме Тиме™ (и моје омиљено време) да одем до Традер Јое-а. Од октобра до децембра сервирају хит за хитом, што је резултирало благом хистеријом њихових купаца. Бундева све, од равиола, до самоса, до ролница са циметом, до сендвич колачића пуњених кремом, па чак и посластица за псе. Ја сам у Фацебоок групи Традер Јое-а и то је двадесет постова дневно испуњених узвицима над њиховим производима.

Па, ја сам овде да ширим добро јеванђеље Јосифа Трговца данас. Огромно је представљати фаворите јер их има толико! Не могу да вам дам сваку опцију (јер ово није антологија и вероватно имате друге ствари да радите) и хвала Богу. Моје охрабрење би било да купујете у Традер Јое-у као што купујете у Таргет-у – нека вам каже шта вам треба – без планова, само вибрације. Свака категорија има неколико фаворита и неколико почасних помена, тако да не претерујем, а ви не трошите 200 долара као ја.

Абби’с Традер Јое’с Хаул

Ессентиалс

• Пилетина од мандарине и пржени пиринач са поврћем – ово је дугогодишњи производ ТЈ-а и савршена глупост за тај ресторан са пандом на којој се служи наранџаста пилетина. Свиђају се и деци и одраслима, то је савршен оброк за недељу дана. Професионални савет: ставите ту пилетину у фритезу за додатну хрскавост!

• Мешавине за салату – Држим ротацију њихових мешавина за салату у свом фрижидеру за брзо упаривање за ручак или вечеру. Моји фаворити тренутно су њихова Мисо Црунцх салата и њихова Веган Пеанут Црунцх салата. Ако ћу да једем салату, боље је да имам пуно хрскавих прелива.

• Сосови и зачини – Проведите доста времена у овом пролазу јер благо има на претек, пријатељи моји. Њихове мешавине зачина су легендарне и велике разноликости. Моји фаворити су (очигледно) све осим зачина за пециво, све осим остатака (чини да све има укус као вечера за Дан захвалности!), њихов италијански софрито (тако зачињен и укусан) и јужноафрички дим. Најбољи сосови за мене укључују: слатки азијски чили сос, зачињени тацо сос (укус је баш као благи сос Тацо Белл) и њихове аминокиселине од кокоса.

Почаст: претходно сецкани мирепоик и замрзнуте коцке белог лука, мешавина за палачинке и вафле (узмите неколико кутија!)

Импровизирани гости за вечеру

• ТЈ-јев одељак за сир – тешко је не изгубити се у одељку за сир. Имају мој тренутно омиљени сир, Делице де Боургогне, троструки крем који упарен са кришкама багета и топлим конзервама од јагода је јестиви луксуз. Не пропустите ни њихов цхевре од боровнице или меда. Даске за специјалитете се саме граде у овом делу. Ваши гости ће бити импресионирани, а ви нећете потрошити ни тону!

• Жироскопски резови – Волим да их печем на роштиљу у тигању од ливеног гвожђа да постану хрскави/угљени и упарим их са ТЈ-јевим цацикијем и пита хлебом. Ипак, будите опрезни – ваши гости неће хтети да оду након што их тако брзо и тако добро нахране.

• Пилећа бутина Схаварма – магија у лонцу или инстант лонцу. Тако се брзо кува (нарочито ако га упарите са кокосовим млеком и послужите преко пиринча). Уживам да га брзо пржим након што га извучем из спорог шпорета. Пошто су то пилећи бутови остају сочни и укусни. Сигурно показивач са малим напором.

Почаст: смрзнути њујоршки чизкејк, смрзнути пире слатки кромпир, смрзнути бели лук наан, кора за питу без глутена

Грицкалице које неће стићи до сутра, а камоли следеће недеље

• Вхите Цхеддар Цорн Пуффс – лагана и пуфнаста, хрскава и нежно сирнаста. Моја препорука је да извадите и затвори кесу јер ћеш тражити кривца који је појео целу торбу у једном даху. *поднесе огледало на лице* То си ти.

• Тостирана кора кокосове граноле – врхунска ужина за торбицу, јер када глад погоди, то је чудовиште. Ова гранола је савршена са горком црном чоколадом, лаганим кокосовим струготинама и благим сланим завршетком. Моје омиљено спасавање од глади.

• Чипс од кукурузне тортиље – чили и лимун – *уздахните* сви. Имам проблем. Они су бољи од свог главног колеџа и расправљаћу вас сатима о томе. Од количине креча коју стављају на ово ми се вода на уста при самој помисли на то. Узмите неколико торби, сакријте те торбе од себе, али запамтите где су у 1 ујутро. Веруј ми. Не бих те завео!

Почаст: органски наан крекери, сусам мед индијски орах

Најбољи унапред припремљени замрзнути оброци/грицкалице

• Кнедле од пилеће супе на пари – Ја сам мало опседнут овим. Они су савршени брзи ручак (или упарени са њиховим поврћем прженим пиринчем). Супа која пуни кнедле је тако масна – могао бих да једем 2 кутије без паузе.

• Путер пилетина – неко време је ово био мој брзи ручак по избору. Заиста добијају баланс зачина у овом, а ако уз то имате њихов смрзнути бели лук? После вас чека дремка.

• Бургери од шкампа – Прво сам окренуо нос на ове све док нисам скочио и сада су ми оне. Мој омиљени начин да их припремим је да их испечем на врелом, врућем тигању, стављам на њихове бриош лепиње са мало мрља мајонеза и њиховим Неочекиваним комадићима чедара и добар апетит!

Почаст: Самоса од поврћа, помфрит од слатког кромпира, кора за пицу без глутена, груменчићи рибе

Слаткиши које сте се заклели, али само овај пут (сваки пут)

• Чаше за путер од кикирикија – и млечна и тамна чоколада имају своје место и волим их (и једем) подједнако. Праве мале пакете грицкалица за торбицу, али то ми делује веома увредљиво. У ствари, осећам се увређено и сада морам да купим 2 велике кутије.

• Тамна чоколада и кокос бадеми – опет вам кажем да са овиме будете опрезни. Печени бадеми су упаковани у кокосову љуску и прекривени црном чоколадом, што у суштини чини кутију најбољег дела бадема. Отворио сам их током једне епизоде Кућа Змаја и отишли ​​су за 30 минута.

• сезонски: Аппле Цидер Донутс – ништа не вришти, „Јесен је!“ као ове крофне. Ово је савет од моје групе Традер Јое, па вас молим да знате да вас све толико волим: премажите их Керри Голд путером и ставите у фритезу на неколико минута. Држите столицу у близини да се онесвестите. (И коментаришите ако покушате ово!)

Почаст: Тамни чоколадни бадеми са турбинадо шећером и морском сољу, кисели скандинавски пливачи, броокиес, сладолед од јавора од морске соли

Неочекивано солидни налази за самопомоћ

• Кокосов путер за тело – зими ми се кожа руга обичном лосиону, као: „Како се усуђујеш?“ Тада извлачим тешког нападача. Њихов путер за тело додатно влажи, а да није мастан и, бонус, миришете на лето.

• Пецање чајевца – када желим да се осећам чистије него чисто од врха до прстију, оперем зубе, а затим се истуширам и умијем чајевца (такође долази у шампону и балзаму). Излазим као туба пасте за зубе и ВОЛИМ то.

• Ултра хидратантна крема за руке – Чувам неколико тубица овог око куће и у свим својим торбицама, поготово што перем руке више него икада. Ово спасава моју кожу изнова и изнова.

Почаст: Било који њихов сапун за руке, кесе за сушење од лаванде

Који су омиљени фаворити вашег Традер Јоеа? Једва чекам да прочитам у коментарима!